Виски Jack Daniel's Old No.7 Tennesse

Брэнд: Jack Daniel's
Тип напитка: Виски

Дарёному "коню" в зубы не смотрят...

Племянник подарил на день рождения литр Jack Daniel's. Сначала подумал - пусть себе стоит до Нового Года, поскольку до этого пробовал только Red Label Johnnie Walker и он мне не понравился (первая рюмка была с отвращением выплюнута в раковину). Но Jack Daniel's оказался получше и возник вопрос - как же его употреблять. Просто в чистом виде - как-то не очень. Действительно слегка дерёт горло. Тогда возникло решение сделать его не главным (и единственным) компонентом, а частью "композиции", в которую вошли чашка декофеинизированного кофе "Grandos", слегка подсушенные и посыпанные сахаром дольки лимона и половина яблока. В таком несколько "облагороженном" виде процесс пошёл значительно веселее и я, таки, думаю, что до Нового Года эта бутылка не доживёт.

Небольшое, техническое, дополнение, - лимон надо подсушить и отчасти сделать из него цукат, чтобы

свежий сок, полный лимонной кислоты, не забивал вкус виски. Яблоко тоже, хорошо бы, чтобы было не кислое, по тем же причинам. Ну, а кофе без кофеина постольку, поскольку не вижу смысла нагружать аорту, - вкус, в сущности тот же, а вреда на порядок меньше. Потом, для дополнительного контраста, - виски сильно охлаждён, а кофе горячий.

Такой, вот, доморощенный рецепт и да, - продукт неплохой, но, всё же, коньяк в этом натюрморте, наверное, мне приглянулся бы больше. )