Кастрюля Supra SAD-S242C

Брэнд: Supra
Тип посуды: Кастрюля

Лучшая кастрюля в моей жизни! + много фото

На этой неделе мне посчастливилось устроить тест-драйв сразу двум единицам посуды Supra: сотейнику SAD-S242F (отзыв о нем можно почитать здесь -  Тушение и жарка без капли масла!!! + много фото! ) и кастрюли SAD-S242C, о которой я и расскажу.

Кастрюля просто шикарная! Без крышки она настолько легкая (несмотря на немалый объем в 4,5 литра), что я без труда удерживала ее одной рукой, пока наливала в нее воду. Огромным приятным сюрпризом стали силиконовые прихватки, которые идут в подарок к этой кастрюле (они уже лежат внутри коробки). Ну и сама безупречность этой кастрюли доставила немало удовольствия!

Сама кастрюля изготовлена из алюминия, в коробке прилагается паспорт изделия и инструкция. Внутри кастрюли керамическое покрытие, крышка стеклянная, ручка стальная. Что удивительно, при полном разогреве кастрюли, с кипящем в ней супом, я спокойно без прихваток и полотенец бралась за ручку на крышке - она была чуть теплой.

Перед использованием я, согласно инструкции, тщательно промыла кастрюля и дважды прокипятила ее, сливая воду. Только после этого приступила к готовке.

Итак, первым приготовленным в этой чудесной кастрюльке, стал куриный суп. Все как всегда, только почему-то немного праздничней и торжественней!))) Наверное я из тех людей, кто получает ОГРОМНОЕ удовольствие, когда готовит на хорошей качественной посуде. В этот разсуп получился превосходным! Наваристым, домашняя курочка хорошо протомилась под крышкой, картошка не разварилась, а осталась аккуратными кубиками. 

На следующий день я сварила в кастрюле компот. Сейчас лето, и я постоянно варю компоты. Они просто не заканчиваются у меня в холодильнике. А так как семья большая, то кастрюля нужна по-больше! 4,5 литра - самое то! Компот получился чудесным! Я оценила очень полезный бортик в кастрюле, благодаря которому, мои фрукты не расползались по плите, а оставались на плаву, отдавая аромат и вкус моему компоту.

В резюме хочу сказать, что я просто влюбилась в эту кастрюлю. Она идеальна для всего - для супов, борщей, компотов, и внимание ПЛОВА!!! Она настолько хорошо держит и распределяет тепло, что я уверена, плов в ней должен получиться превосходным! Это мое следующее по плану блюдо.

Кастрюля хороша толстым дном и стенками (и это несмотря на ее легкость! Алюминий рулит ), которые хорошо распределяют тепло, позволяя вашим продуктам готовиться в оптимальной температуре! И благодаря керамическому покрытию, я уверена, что у меня ничего не пригорит!

Ах, сколько кулинарных фантазий будит во мне хорошая красивая посуда!

Удачных блюд и приятного аппетита!