Колбаса сырокопченая Черкизовский "Богородская"

Какая вкусная колбаса! Сейчас по акции! + Состав + Фото в "разрезе"

Колбасу Богородскую производителя ОАО "Черкизовский МПЗ" я решила взять на пробу. Сейчас эта колбаса стоит по акции 118 гривен за 1 кг (без акции – 159 гривен). До 10 июня 2013 года в супермаркете «7Семья» акция на эту сырокопченую колбасу.

Я взяла на пробу около 300 грамм этой колбасы на развес.

В разрезе палка колбасы не круглая, а прямоугольная. Мне понравилось, что при нажатии пальцами на колбасу, она твердая.



Состав колбасы такой:
свинина, шпик, говядина, соевый белок, соль, виноградный сахар, пряности, антиокислитель (аскорбиновая кислота), пищевые красители (красный рис), фиксатор окраски (нитрит натрия).

Колбаса достаточно калорийна, 516 ккал на 100 грамм продукта. Срок годности – 4 месяца. Колбаса изготовлена по ТУ, а не по ГОСТ.

Ножом режется хорошо, при резке не разваливается. По вкусу колбаса мне понравилась. В меру соленая и перченая. Также она не очень жирная. Хрящики или посторонние включения не попадались. Буду покупать еще!