Маргарин ОАО "НМЖК" для выпечки "Пышный рецепт"

Брэнд: ОАО "НМЖК"
Тип продукта: Маргарин

!!! я кулинарочка)))

дочка уговорила постряпать. обычно я не пеку, времени нет, да и талантом особо не блещу. пошли в магазин купили маргарин и банку ананасов, решили что будет пирог. маргарин растопила на огне, сразу понравился аромат, потом уже заметила надпись, с ароматом ванилина)) хорошо разошелся, потом сахар добавили, впрочем рецепт потом, пока состав.. ничего натурального от маргарина и не ждала, дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы, соль поваренная пищевая, ароматизатор ванилин, консервант, лимонная кислота, краситель аннато-куркумин. 65% жиров. соответствует требованиям гост. равномерная окраска, никаких посторонних включений. а какое получилось мягкое тесто, мы делали песочное, две трети стакана сахара, на пачку магарина, яйцо, мука сколько возьмет тесто, по полчайной ложки лимонной кислоты и соды, столовая ложка крахмала, все перемешали, часть теста положили на противень, распределили так чтоб была толщина мм 5, сделали бортик, выложили ананасы, залили сметанным кремом(полстакана сметаны, сахар 2 ст л с горкой, яйцо, ст л крахмала ) вылили сверху на ананасы, сделали решетку из оставшегося теста, выпекали около часа, с температурой тоже экспериментировали, градусов 200. вот что вышло