Маргарин ТМ «Сонола» столовый 72% жира (200г)

Брэнд: ТМ «Сонола»
Тип продукта: Маргарин

Не естественный какой-то!

Решила я вчера сделать торт на маргарине и попросила маму купить мне ингредиенты к нему. Вообще-то я привыкла к маргарину «Олком» в разных его вариациях, и понимаю именно его вкус и консистенцию под наименованием «маргарин». Но до этого момента даже не задумывалась об этом.

Мама купила этот маргарин столовый 72% ТМ «Сонола» Производитель ЧАО «Креатив» г. Кироваград Украина. Цена 4,5грн.

Сначала я даже засомневалась, что это маргарин, решила, что это спред, и проверила надпись на упаковке. Но когда раскрыла его, то засомневалась ещё больше. По виду и консистенции он поход действительно больше на спред не самого лучшего качества, какой-то «ненастоящий».

Аромат, если внюхаться, неплохой. Немножко отдаёт выпечкой. Цвет слегка желтый. Разрезается очень мягко, вообще не крошится. Откровенно говоря мне он напоминает какою-то жировую, но очень однородную массу. Я его заморозила, а после попыталась натереть на тёрке пластами, чтоб потом размять с мукой руками. Так он так легко натёрся на кусочки, которые напоминали мне какой-то сорт резины. Из этого кусочка толщиной миллиметра в 3 можно даже конвертики заворачивать, и он не крошится и не расползается. Даже как-то странно. Но и в однородную массу с мукой его было очень сложно перемять, «гуляет» в муке и всё.

К удивлению тесто получилось ещё и нормальное, и подошло не плохо.

Вкус самого маргарина «никакой». Только начинаю его пробовать, вообще ничего не ощущаю, как вазелин во рту, а после того, как рассосешь его, появляется отдалённо вкус, который я даже описать не могу. Ну, возможно это только у меня такое восприятие? Не знаю. Мне не понравился.

Шрифт на пачке очень мелкий и не четкий, читать тяжело.

Состав: высококачественные растительные жиры и масла рафинированные дезодорированные в натуральном и отверждённом виде, вода питьевая, эмульгатор (Е471, Е472с, Е322), соль поваренная пищевая «Экстра», консервант сорбиновая кислота, ароматизатор идентичный натуральному «Масло», регулятор кислотности лимонная кислота, краситель натуральный ,b-каротин.

Пищевая ценность в 100г продукта жиров 72г, углеводов 0, белков 0. Энергетическая ценность 649 ккал/100г продукта.

Срок годности от минус 20 до 0 гр.С – 9 месяцев, от 0 до 5 гр.С – 6 мес, от 5 до 10 гр.С включ. – 3 мес.

Изготовлен по ДСТУ 4465:2005

Код: 4820075822620