Пирожное Auchan "кокос-молоко" Ашан

Брэнд: Auchan
Тип продукта: Пирожное

Нежно...

Здравствуйте!
Была в местном Ашане на прошлых выходных и душу прямо потянуло на прекрасное, т.е. на сладкое... Слабость такая, а тут еще и кокосовое пирожное... Конечно, не удержалась и купила))
Итак, в упаковке их 10 шт. Очень нежные, мягкие и вкусные. Вкус кокоса не явный, но присутствует. В принципе, содержание полностью соответствуют изображению на упаковке.
Что особенно нравится- так это то, что вес упаковки 10*35=350 грамм, а калорийность на 100г- 449 Ккал.
Переходим к составу:
шоколадный бисквит-%:
пшеничная мука
сахар
яйца свежие
сироп глюкозы-фруктозы
растительные жиры (пальмовые, подсолнечные, рапсовые)
какао-порошок 2,8%
эмульгаторы: Е471, соевый лецитин, молочные белки
разрыхлитель: бикарбонат натрия
Е503i
E450
ароматизаторы-менее 1%
молочная и кокосовая простойка-35%:
сироп глюкозы-фруктозы
обезжиренное молоко
растительные жиры (пальмовые)
сахар
кокос 5,6%
сухое обезжиренное молоко
эмульгаторы: Е471
Шоколадная глазурь-30%:
растительные жиры (пальмовые, кокосовые)
сахар
сухое цельное солоко-17,1%
кокосовая стружка—14,3%
какао-порошок- 5,8%
сухое обезжиренное молоко- 2,9%
эмульгаторы: Е471, соевый лецитин.
Возможно присутствует небольшое количество фундука.
Теперь мое мнение о составе:
1.Очень понравилось то, что каждая часть пирожного раскрывалась отдельно (бисквит, прослойка, глазурь);
2.Производитель во многих случаях даже указывает соотношение ингредиентов (Италия, что сказать))));
3.Я уже у поминала этот момент, что вкус кокоса не явный- и нашла этому подтверждение- ароматизаторов- менее 1%, что тоже достойно похвалы;
4.Решила найти в интернете информацию о некоторых ингредиентах:
Бикарбонат натрия- это пищевая сода;
Е-471 являются одними из наиболее популярных пищевых стабилизаторов. Широко применяются при производстве молочных продуктов питания, мороженного.
Побочные эффекты: не известны. Организм перерабатывает их как любой другой жир. Отдельные компоненты также образуются естественным путем в организме при усвоении обычного жира.
Е503 (Карбонаты аммония) имеет синтетическое происхождение и нулевой уровень опасности (безопасна для здоровья).
И только лишь Е450 входит в список вредных пищевых добавок, потому что вызывает заболевания ЖКТ.
Итог: советую попробовать. Спасибо всем за внимание и за то, что дочитали до конца)

Нежно...: 1 комментарий

  1. Вкусняшки- обожаю их)