Халва Тимоша подсолнечная с курагой

Брэнд: Тимоша
Тип продукта: Халва

Халва без кураги (фото и состав имеются)

Халва - это продукт, который входит для меня в список тех, которыми я могла бы питаться вечно! =) Обожаю её и уже испробовала множество видов этой восточной сладости. О существовании халвы с курагой от Тимоши знала давно, но на глаза мне она никак не попадалась, только с изюмом. И тут случилось чудо. На полке магазина я увидела заветную упаковку!!!



При вскрытии упаковки немного разочаровалась. Халва однородной структуры, нет характерной “волокнистости”, что указывает на механический способ “вымеса” халвы, негативно сказываясь на вкусовых качествах. Халва теряет лёгкость и приятную воздушность.

Ну ладно подумала я, отломила кусочек… кураги не видно. Не будем пугаться, мало ли куда она спряталась. Съела - нет кураги!! Съела ещё кусок - и снова нет!! Расковыряла всю упаковку в целях найти хоть кусочек сухофрукта…и о чудо… нашла!! На всю пачку кусочек примерно с арахис!!!


Очень разочаровалась в этой халве, а скорее даже от несбыточности получения новых вкусовых впечатлений от любимого продукта.


Состав: растертая подсолнечная масса, сахар-песок, патока, экстракт солодового корня, кислота лимонная, сода питьевая, курага, пищевая добавка “Токомикс L50”, антиокислитель.

Мда…даже по составу “курага” стоит после “соды”, можно уже при покупке было задуматься о её количестве в этом продукте =)
Что именно входит в добавку “Токомикс L50” производитель решил не уточнять, но известно, что она является антиокислителем/стабилизатором, тогда зачем их 2 в составе?.. Загадка.

Пищевая ценность/100гр.: Белки 11,3г., жиры – 29,32г., углеводы 44,5 г.
Энергетическая ценность/100гр.: 486 ккал.
Срок годности- 5 месяцев.

По факту вышла обычная подсолнечная халва стоимостью 11 гривен за 250 гр. Покупать больше не буду. Есть виды и повкуснее =)

И ещё… “порадовала” так называемая “замануха” на упаковке.


Во-первых, про снижение веса (ну-ну.. поедая халву точно похудеешь =) ), а во-вторых про витамин В1(тиамин). Как известно перед измельчением ядра подсолнечника проходят обжарку, чтобы халва приобрела более выраженный вкус и для того, чтобы избавиться от лишней влаги, а витамин В1 разрушается при тепловой обработке.

Поэтому ставлю халве от Тимоше тольку 2 звезды (минус за состав, минус одну за обман в полезности и минус одну за практически полное отстуствие кураги).