Каструля Supra SA-S242C

Бренд: Supra
Тип посуду: Каструля

Краща каструля в моєму житті! + багато фото

На цьому тижні мені пощастило влаштувати тест-драйв відразу двом одиницям посуду Supra: сотейнику SAD-S242F (відгук про нього можна почитати тут -  Тушкування і смаження без краплі масла!!! + багато фото! ) і каструлі SAD-S242C, про яку я і розповім.

Каструля просто шикарна! Без кришки вона настільки легка (незважаючи на чималий обсяг 4,5 літра), що я без праці утримувала її однією рукою, поки наливала в неї воду. Величезним приємним сюрпризом стали силіконові прихватки, які йдуть в подарунок до цієї каструлі (вони вже лежать всередині коробки). Ну і сама бездоганність цій каструлі доставила чимало задоволення!

Сама каструля виготовлена з алюмінію, в коробці додається паспорт виробу і інструкція. Всередині каструлі керамічне покриття, скляна кришка, сталева ручка. Що дивно, при повному розігріві каструлі, з киплячому в ній супом, я спокійно без прихваток і рушників бралася за ручку на кришці - вона була ледь теплою.

Перед використанням я, згідно інструкції, ретельно промила каструля і двічі прокипятила її, зливаючи воду. Тільки після цього приступила до готування.

Отже, першим приготованим у цій чудовій каструльці, став курячий суп. Все як завжди, тільки чомусь трохи праздничней і урочистіше!))) Напевно я з тих людей, хто отримує ВЕЛИЧЕЗНЕ задоволення, коли готує на хорошої якісної посуді. В цей разсуп вийшов чудовим! Наваристим, домашня курочка добре протомилась під кришкою, картопля не розварилася, а залишилася акуратними кубиками. 

На наступний день я зварила в каструлі компот. Зараз літо, і я постійно варю компоти. Вони просто не закінчуються у мене в холодильнику. А так як сім'я велика, то каструля потрібна по-більше! 4,5 літра - саме те! Компот вийшов чудовим! Я оцінила дуже корисний бортик в каструлі, завдяки якому, мої фрукти не розповзалися по плиті, а залишалися на плаву, віддаючи аромат і смак мою компоту.

В резюме хочу сказати, що я просто закохалася в цю каструлю. Вона ідеальна для всього - для супів, борщів, компотів, і увагу ПЛОВУ!!! Вона настільки добре тримає і розподіляє тепло, що я впевнена, плов у ній повинен вийти чудовим! Це моє наступне за планом блюдо.

Каструля хороша товстим дном і стінками (і це незважаючи на її легкість! Алюміній рулить ), які добре розподіляють тепло, дозволяючи вашим продуктам готуватися в оптимальній температурі! І завдяки керамічному покриттю, я впевнена, що у мене нічого не пригорить!

Ах, скільки кулінарних фантазій будить в мені гарна гарна посуд!

Вдалих страв і приємного апетиту!