Ні, ну хто не мріяв про те, щоб домашні клопоти хоч на денечек перелегли з наших тендітних жіночий плечей на інші, менш втомлені. З виходом на роботу я не стала мріяти про це, але замислюватися початку, тому вирішила, що деякі моменти домашніх справ можна не тільки полегшити, але й урізноманітнити.
В "Ашані" (33 гривні) зустрівся мені такий чудовий супчик з булгуром під назвою "Турецький". Спогади про спекотну Туреччини та їх вкуснячих супах-пюре досі мені не дають спокою, тому не замислюючись я взяла пачку на пробу. Зазначу, що зустрічаються такі супи в багатьох супермаркетах, але скрізь ціни різні. В "Магніті" взагалі за 158 дерев'яних бачила.
Вдома я прочитала, що для більш смачного підсумку знадобиться бульйон, але я робила цей суп двічі, з бульйоном і водою. Можу сказати, що і так, і так виходить дуже смачно, а до того ж корисно. Мало того, що крупа булгур набагато менше містить у собі вуглеводів, ніж її побратими, а значить вона менш калорійна, але і вітамінів в ній маса: А, В1, В5, В9, РР, а так само калій, цинк, магній - загалом, справжній скарб!
Дуже порадував складу супу, бо ніяких шкідливих компонентів там немає. Так само красутся напис про те, що продукт не містить ГМО.
Нам з чоловіком вистачило рівно на 2 прийоми їжі, а значить те, що зазначено на упаковці, вірно - пачка 250 грам дійсно розрахована на 4 порції. Виробник не збрехав.
Готувала я в принципі по інструкції: у киплячу воду (1,3 літра) відправила вміст пакетика, додала червоний перець, тому як ми з чоловіком любимо гостре, і варила 30 хвилин. Солила в кінці, тому що всі бобові завжди варю без солі.
Поки "горщик варив" я із задоволенням прочитала про те, що цей супчик варять турецькі нареченої перед весіллям, тому називається він "Суп наречених". Дуже красива легенда у них, раджу і Вам ознайомитися.
Після 30 хвилин варіння супчик повністю готовий. Я вважаю за краще додавати до нього сушений або свіжий кріп, бо він добре відтіняє смак супу.
Цей супчик - прекрасна альтернатива нашим звичним супів, раз в тиждень або дві цілком можна приготувати такий. Тепер я хочу спробувати інші супи з лінійки. Рекомендую для різноманітності і як легкий варіант готування, коли часу і сил немає зовсім.
Залишайтеся гарними і щасливими. Дякую, що завітали!
Швидка піца Курочка з ананасами Місо суп для схуднення
Я теж недавно зацікавилась даною лінійкою продуктів, хочу спробувати.
Спасибі за таку наводку! Ненавиджу перші страви готувати, а чоловіка годувати треба, так що іноді дозволю собі розслабитися з цим продуктом.
Все ніяк не можу знайти у нас такі (((
У вас відгук оформлений як кулінарний рецепт) Вже уявляю смак цієї страви)))
Давно вже хочу купити, але все руки не доходять.
який хороший відгук!Треба буде спробувати його....сьогодні була в ашані(от би раніше цей відгук прочитала)сьогодні вже випробувала...)) дякую за цікавий відгук!
Ця лінійка в Ашані по 80 р, куплю на пробу, ніколи не варила подібні
Дякую, дівчатка) Дійсно смачний і швидкий супчик виходить!
Купую іноді, з булгуром чоловікові подобається особливо, я люблю у них інший, зелений суп.
Апетитно виглядає
Вкусняшка! Я такого ще не пробувала. Треба купити
Суп наречених, ммммм....так цікаво... Красиві фотографії.
смачне поєднання..склад апетитний
Я варила на курячому бульйоні - сподобався!
Вперше чую про такий крупі булгур!
Давно бачила, не вирішувалася спробувати.
мене взагалі ці сури дуже виручають...по-перше легко, по-друге смачно і без добавок і т. д. дуже хороший склад.