Кухонний комбайн BOSCH ProfiKubixx MCM 5529

Бренд: BOSCH
Тип техніки: Кухонний комбайн

ProfiKubixx рубає в кубик

при покупці зупинилася на цій моделі звичайно ж через насадки для нарізки кубиками. машина не чарівна, теж вимагає підходу, але ми з нею зріднилися) ні, я не лінива, просто приготування їжі на велику родину процес нескінченний і невдячний. а комбайн здорово економить час торчания на кухні. працює він справно вже близько двох років, витримав навіть зазіхання маленької дитини.
У використанні простий, має дві швидкості і т. н. імпульсний режим. місця не те щоб багато, але займає, особливо запчастини до нього. постійно використовую наступні:

1. насадка для нарізки кубиками диво-штука, нарізає кубики суворо 8*8 мм, розмір кубиків неможна міняти. економить години життя при приготуванні олів'є, винигретов, окрошки, кабачків, баклажанів, гарбуза і т. п. я довше чищу, ніж вона нарізає. мити її клопітно, тому дістаю коли нарізати треба дійсно багато. сирі овочі нарізає ідеально, а варену картоплю наприклад, особливо м'який, може звичайно розмазати. відварне м'ясо і ковбасу не ріжу, бо волокна застряють між пластинками ножа-решітки.

2. тримач дисків і ріжучі диски - передбачені практично для всього, що можна терти-шинкувати. додатково купувала диск для картоплі-фрі і диск-жюльєн. смажена картопелька осіб на 10 більше не проблема, та й після овочів особливо мити не треба, просто сполоснути. харчових відходів практично немає. звичайно треба приловчится - як закладати овочі, на якій швидкості нарізати щоб вийшло добре і акуратно. консервацією не займаюся, але якщо цей день настане, комбайн і тут прискорить цей трудомісткий процес.

3. ніж-подрібнювач використовую для приготування фаршу (м'ясорубки у мене немає) фарш виходить однорідний як масло. що ще подобається, всякі плівки і жилки можна не вирізати, ніж буквально зчищає м'ясо з них і потім залишається тільки дістати. цим ножем можна ще і тісто місити, але я не пробувала, мрію для цього прикупити насадку з гаками.

4. Дисковий збивача постійно використовую для приготування майонезу, збиває на ура. ще готувала безе - вийшло теж відмінно і швидко.

пресом для цитросувых та прес для ягід практично не користуюся - кілька разів зробили апельсиновий сік, перетерли картопляне пюре - що називається побавилися і забули. Блендер з ножами теж використовую рідко, оскільки є занурювальний блендер.

німці добре продумали безпеку роботи-комбайн не запуститься якщо не закрити все, що годиться. іноді здуріти можна поки розберешся чого він не запускається. але в цих моделях є невеликий масовий дефект - відходить кришка відсіку блендера, з-за цього комбайн відключається. а при спробі стягнути фіксатори у мене один отломался))) спочатку працювала з постійно встановленої чашею-блендером, але постійно тримати її укрученою по інструкції не рекомендують. проявивши кмітливість закріпили кришку підручними засобами

проте я дуже задоволена таким кухонним девайсом.

ProfiKubixx рубає в кубик: 8 коментарів

  1. +.Спасибі за докладний відгук.Зі святом!

  2. хороший відгук+++

  3. Світлана Юріївна, спасибі Вам велике за привітання! Вас також

  4. +, підкажіть будь ласка де Ви додаткові терки купували

  5. NikkiM, купувала у фірмовому магазині Bosch в нашому місті

  6. дякую за відгук!скажіть,а можна замішувати тісто і рідке(млинці наприклад) і густе?(пельмені)

  7. рідке - легко, в чаші-блендері навіть краще. а тісто для пельменів не пробувала, але думаю з насадкою для замішування тіста спробувати можна

  8. спасибі,я все-таки купила саме цей)