Маргарин ТМ «Сонола» кухонна 72% жиру (200г)

Бренд: ТМ «Сонола»
Тип продукту: Маргарин

Не природний якийсь!

Вирішила я вчора зробити торт на маргарині і попросила маму купити мені інгредієнти до нього. Взагалі-то я звикла до маргарину «Олком» в різних його варіаціях, і розумію саме його смак і консистенцію під найменуванням «маргарин». Але до цього моменту навіть не замислювалася про це.

Мама купила цей маргарин столовий 72% ТМ «Сонола» Виробник ПРАТ «Креатив» р. Кироваград Україна. Ціна 4,5 грн.

Спочатку я навіть засумнівалася, що це маргарин, вирішила, що це спред, і перевірила напис на упаковці. Але коли розкрила його, то засумнівалася ще більше. По вигляду і консистенції він похід дійсно більше на спред не найкращої якості, який «несправжній».

Аромат, якщо внюхаться, непоганий. Трошки віддає випічкою. Колір злегка жовтий. Розрізається дуже м'яко, взагалі не кришиться. Відверто кажучи мені він нагадує якийсь старий жирову, але дуже однорідну масу. Я заморозила його, а після спробувала натерти на тертці пластами, щоб потім розім'яти з борошном руками. Так він так легко натерся на шматочки, які нагадували мені якийсь сорт гуми. З цього шматочка міліметра товщиною в 3 можна навіть конвертики загортати, і він не кришиться і не розповзається. Навіть якось дивно. Але і в однорідну масу з борошном його було дуже складно перемять, «гуляє» в борошні і все.

На подив тісто вийшло ще й нормальне, і підійшло не погано.

Смак самого маргарину «ніякої». Тільки починаю пробувати, взагалі нічого не відчуваю, як вазелін в роті, а після того, як рассосешь його, з'являється віддалено смак, який я навіть описати не можу. Ну, можливо це тільки в мене таке сприйняття? Не знаю. Мені не сподобався.

Шрифт на пачці дуже дрібний і не чіткий, читати важко.

Склад: високоякісні рослинні жири та олії рафіновані дезодоровані в натуральному і отвержденном вигляді, вода питна, емульгатор (Е471, Е472с, Е322), сіль кухонна «Екстра», консервант сорбінова кислота, ароматизатор ідентичний натуральному «Масло», регулятор кислотності лимонна кислота, барвник натуральний ,b-каротин.

Харчова цінність у 100г продукту жирів 72г, вуглеводів 0, білків 0. Енергетична цінність 649 ккал/100г продукту.

Термін придатності-від мінус 20 до 0 гр.З - 9 місяців, від 0 до 5 гр.С - 6 міс, від 5 до 10 гр.З включ. - 3 міс.

Виготовлений за ДСТУ 4465:2005

Код: 4820075822620