Сир Ifantis Authentic creek feta from thessalia

Бренд: Ifantis
Тип продукту: Сир

За фетою тільки в Грецію!

Багато хто з нас стикалися з тим, що національні продукти інших країн завозяться в Росію абсолютно не порівнянному  вигляді і якості, як в країні-виробнику. З одного боку, всі скажуть - так це ж не наш продукт. з іншого - якийсь обман виходить.

 

Я дуже люблю сир, практично будь-хто і будь-яких видах і смаки. особливу мою любов заслужили м'які сири, а так само домашній сир, що продається у нас на ринках. Там же я звернула увагу на бринзу місцевого виробництва, все б нічого, але вона, на мій погляд, занадто солонувата. Що стосується м'якого сиру фети, що продають у нас, то в кращому випадку це не сирний продукт.

 

Опинившись в Греції, гріх було не спробувати національне блюдо - Грецький салат, і звичайно ж фету. Так от, моя фета, яку я привезла додому, магазинна. Вона дешевше ніж вагова ринкова, АЛЕ це щось неймовірно прекрасне. Почнемо з того, що вона досить жорстка, вона ближче до нашого сиру, тільки не така зерниста, то кремоподібна щось, що продають у нас, це не фета. По-друге, тонкий вершковий смак і ніякого відчуття солі після неї - ще одна відмітна риса. Ну і нарешті відсутність зайвої води, та у вакуумі присутня вода, але лише в тій кількості, що необхідно для збереження смаку і консистенції сиру.

 

Залишилося лише дочекатися коли її довезуть до нас

 

гайда всі в Грецію!