Чебурек, Санкт-Петербург

Хороша якість їжі за розумні гроші

14.11.2009 Я нарешті відвідала найвідомішу і найстарішу в місті чебуречну. Нарешті, бо про неї мені періодично розповідали і погрожували відвести, щоб покуштувати справжніх смачних чебуреків. Та я й не пам'ятаю - чи їла я їх взагалі до вчорашнього вечора у нашому місті. Ресторани грузинської кухні я не відвідувала жодного разу, про що дуже шкодую після проведеного мною час в цьому місці. Ну а про чебуреки " в кіосках біля метро" я взагалі мовчу.

Інтер'єр трохи похмурим, але в цілому дуже непоганий, та й як ми зрозуміли не змінювався тут вже дуже і дуже давно в данину традиції довгожительства місця. Ковані люстри, столи, досить просто накриті білими скатертинами, зал розділений на кілька зон, але там, де місця для великої компанії (розрахованої на 4-6 чоловік) двох не посадять, так як заповнюваність місця ввечері мало не 100%.

Нам пощастило і чекати вільного столика майже не довелося (хіба що постояли п'ять хв у двері - озирнулися). Ось дивно: одна офіціантка каже, що місць немає, а інша вказала нам на столик недалеко біля дверей. Замовлення наш складався з двох порцій чебуреків, рулетиків з баклажанів і салату з куркою. Замовлення чекали хвилин 10-15. Поки чекали, озиралася по сторонах: публіка досить проста, дуже багато тут відзначали дні народження і свої сімейні свята, поруч з нами заздалегідь накривали стіл для двох відвідувачів. "Радянські" офіціантки дуже розчулили мене: в чорних спідничках, білих кофтах, і у фартухах.

Салат я з'їла блискавично, настільки він був смачний і овочі в ньому свіжі, і сподобалася заправка до нього, курка, зелень...все як треба!!До чого ж вкууууусно!!!! Я не розумію, чому ж в інших ресторанах не можна подавати схожі, може вони зроблені без душі, тому напевно, коли їси, ніби паперовий лист жуєш. Чебуреки відмінні. Тонке-тонке тісто, в міру просмажене, масляниста, з хрусткою скоринкою, начинка з ніжного м'яса....точно прийду сюди ще!! Єдине маленьке побажання, хотілося б щоб прикрашали глінтвейн )) Кинули б хоч паличку кориці для зовнішнього вигляду)))

Рахунок на двох -367 гривень.

Отже загальне враження: дуже здорово! Наступного разу зберемося напевно вже великою компанією.

Хороша якість їжі за розумні гроші: 1 коментар

  1. Улюблене місце моєї мами,теж на мене справило враження-гардероб внизу,совдеп))))причому дуже милий і зворушливий)))