Шоколад Alce Nero Cioccolato al latte

Бренд: Alce Nero
Тип продукту: Шоколад

хімії - ні!

На цю непоказну плитку шоколаду я в магазині не звернула б уваги, якби не моя знайома, яка всіляко уникає будь-якої хімії в складі. Для себе придбати цю шоколадку мене задавила всім відома жаба, а от для дитини купила. Склад мене приємно здивував: тростинний цукор 39%, сухе незбиране молоко, масло какао, какао-паста, ваніль. Вміст какао не менше 33%. І найголовніше: не містить соєвий лецитин. (У бурхливих обговореннях соєвих продуктів є як прихильники так і противники. А я вважаю за краще утримуватися від вживання всяких непотрібних добавок в їжу.) Мені дуже сподобалося, що в складі немає нічого зайвого, зазвичай коли читаєш склад шоколадок, то це займає пару хвилин - чого там тільки не понапихано. Виробник Швейцарія для Alce Nerorisponde Італія.
На упаковці приклеєний ганчірковий прямокутник, який повідомляє про те, що проведена екологічна експертиза в Західній Європі. На упаковці немає ні слова по-російськи, наклеєна етикетка з перекладом ззаду. По своєму досвіду знаю, що один відомий німецький шоколад дуже погіршився на смак, коли став вироблятися у нас в Росії. Так що для мене відсутність написів російською - це скоріше плюс, ніж мінус.
На смак шоколад здався мені звичайним. Просто за цю ціну (67 гривень за 100г) я очікувала чогось більшого, але дива не сталося (ага,ароматизатори не додали ) - смачний, якісний шоколад, я вже не пам'ятаю, але напевно такий же, як ми їли в дитинстві. Він не нудотно-солодкий, все в міру.
Звичайні шоколадки доводиться зберігати в холодильнику, так як вони тануть і на часточки не ламаються, а рвуться. Цей же шоколад добре себе повів при кімнатній температурі. Висновок - я задоволена, що дізналася про таку шоколаді.